Zutaten: Für 500g Hähnchenbrust
- 2TL Kurkuma
- 2TL Paprikapulver edelsüß
- 2TL Rosenpaprika
- 1TL Chili gemahlen
- 1Msp. Safran
- 2TL Garam-Masala* (Basismischung)
- 1TL Kardamonkapsel geröstet & gemörsert
Zubereitung
- Alle Zutaten vermengen
- Abfüllen und genießen!
Harmonisch mit
- Geflügel
- Lamm
- Gemüse
Kategorie
- Universalgewürz
- BBQ Rubs
Ein Rezept von grillgewürze-selbermachen.de – einfach selbst gemacht!