Zutaten: für ca. 250g Butter (Café de Paris Butter)
- 1 TL Zwiebelgranulat
- 1,5 TL Petersilie
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Estragon
- 1 TL Majoran
- 1 TL Thymian
- 1 Zehe Knoblauch getrocknet, gehackt
- Chilipulver (nach persönlichem Geschmack)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- alle Zutaten miteinander vermengen
- mit der Butter kräftig vermengen, ggf. Butter schaumig schlagen
- Tipp: Alle Zutaten nicht getrocknet, sonder frisch verarbeiten!
Harmonisch mit
- Rind
- Geflügel
- Lamm
- Wild
- Gemüse
Kategorie
- Rezept Tipps
Ein Rezept von grillgewürze-selbermachen.de – einfach selbst gemacht!